В толстом кишечнике происходит всасывание воды всасывание питательных веществ переваривание клетчатк

Всасывание — это функция пищеварительной системы, которая заключается в усвоении организмом питательных веществ в составе пищи. Процесс обеспечивается путем активного или пассивного транспорта веществ через стенку органов желудочно-кишечного тракта. Всасывание происходит по всей поверхности пищеварительной системы, однако в некоторых отделах оно идет наиболее активно.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Пищеварение

Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см. Там он подвергается обработке кишечным и панкреатическим соком, а также желчью. Среда слабощелочная, что необходимо для нормальной работы поджелудочной железы.

Поджелудочная железа — железа смешанной секреции см. Часть ее клеток синтезируют панкреатический сок, который попадает в просвет перстной кишки, а часть — инсулин и глюкагон. По протокам поджелудочной железы в перстную кишку попадают неактивные формы ферментов, которые там активируются см. Трипсиноген превращается в трипсин, который расщепляет белки до аминокислот. Липаза действует только в присутствии желчи. Нуклеазы расщепляют нуклеиновые кислоты до нуклеотидов.

Печень — самый крупный орган тела человека. Ее масса может достигать 1,5 кг. Печень вырабатывает желчь, содержащую пигменты билирубины и биливердины. Она поступает в желчный пузырь, где накапливается и концентрируется. Клетки печени называются гепатоцитами см. В перстной кишке желчь эмульгирует жиры, что приводит к их лучшему соприкосновению с липазой, а значит, обеспечивает их переваривание см.

Также существует пристеночное пищеварение, открытое русским академиком А. Уголевым см. Слизистая оболочка кишечника формирует рельеф: ворсинки, крипты, складки, которые увеличивают площадь поверхности кишки см.

Ворсинки — это выпячивания эпителия кишечника, которые способны сокращаться, тем самым сопутствуя всасыванию химуса. Слизистая оболочка тонкого кишечника образована энтероцитами. Поверхность этих клеток, обращенная в просвет, покрыта микроворсинками, что увеличивает площадь поверхности в 40 раз. Промежуточные продукты гидролиза попадают в зону щеточной каймы, образованную микроворсинками, где происходит дальнейший гидролиз и всасывание.

Всасывание — процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Оно обеспечивается фильтрацией, диффузией и осмосом. Количество всасываемых веществ пропорционально количеству потребляемой пищи. Способностью к всасыванию обладает эпителий слизистой оболочки всего пищеварительного тракта. Так, эпителий ротовой полости способен всасывать эфирные масла, на чем основано применение некоторых лекарственных препаратов.

Углеводы всасываются в кровь в виде глюкозы, белки — в виде АМК. Глицерин хорошо растворим в воде и легко всасывается в кровь, а жирные кислоты всасываются под действием желчи.

После этого там вновь образуются жиры, которые попадают в лимфатические капилляры. Вода и растворенные в ней соли всасываются по всему пищеварительному тракту. Всосавшиеся в кровь питательные вещества поступают в воротную вену, откуда идут в печень, где происходит детоксикация вредных веществ. Это называется барьерной функцией печени.

Она способна нейтрализовать такие яды, как никотин и стрихнин. Но при этом наносится вред самим гепатоцитам. Поэтому печень обладает способностью к регенерации. Однако при употреблении алкоголя и никотина эта способность нарушается. Также печень запасает глюкозу в виде гликогена. Там отбираются нужные организму аминокислоты, а ненужные превращаются в углеводы либо превращаются в другие аминокислоты.

Но в печени могут синтезироваться не все аминокислоты. Те, которые не могут, называются незаменимыми и должны поступать в организм вместе с пищей. Непереваренные пищевые массы проходят из тонкого кишечника в толстый. Железы толстого кишечника вырабатывают большое количество сока, богатого слизью, который необходим для формирования кала. Также в толстом кишечнике обитают бактерии — микрофлора кишечника см.

Образующиеся при гниении белков вредные вещества обеззараживаются, проходя через печень. Если вы нашли ошибку или неработающую ссылку, пожалуйста, сообщите нам — сделайте свой вклад в развитие проекта. Предметы Классы. Окружающий мир. Русский язык. История России. Всеобщая история. Английский язык. Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ. Видеоурок Текстовый урок Тренажеры Тесты Вопросы к уроку.

В ходе этого урока мы узнаем о том, каким образом происходит переваривание пищи в кишечнике. А также о том, каким образом переваренные вещества всасываются в кровь. Тонкий кишечник Из желудка химус поступает в перстную кишку, длиной около 30 см, где происходит дальнейшее переваривание пищи см. Печень Печень — самый крупный орган тела человека. Крипты — это впячивания пластинок эпителия. Микроворсинки Промежуточные продукты гидролиза попадают в зону щеточной каймы, образованную микроворсинками, где происходит дальнейший гидролиз и всасывание.

Основные ферменты пристеночного пищеварения — амилаза, липаза, протеаза. Всасывание Всасывание — процесс поступления в кровь и в лимфу различных веществ из пищеварительной системы. Интенсивность всасывания тонкого кишечника — литра в час. Список литературы Колесов Д. Биология, 8. Пасечник В. Пасечника В. Драгомилов А. Домашнее задание Колесов Д. Какие ферменты вырабатывает поджелудочная железа? Где вырабатывается желчь?

Какие у нее функции? Дополнительные рекомендованные ссылки на ресурсы сети Интернет Библиотекарь Источник. Информационный сервер Medkurs. Физиология человека Источник. Оценить урок:.

Плоские черви.

Функция всасывания веществ в кишечнике

Плоские черви. Круглые черви. Кольчатые черви. Опорно-двигательный аппарат. Эндокринная система. Нервная система. Биология клетки. Из желудка химус пищевая кашица попадает в тонкую кишку - следующий за желудком отдел пищеварительного тракта, длиной метров у взрослого человека.

В составе тонкой кишки выделяют три отдела: Двенадцатиперстная кишка Тощая кишка Подвздошная кишка. Среда в тонкой и толстой кишке - слабощелочная.

В ней активируются ферменты кишечника, а ферменты желудка, активные в кислой среде, попав в полость кишки, инактивируются, так как данная среда меняет конформацию их молекул, и они теряют способность расщеплять пищевые частицы. В тонком кишечнике пищеварение представлено двумя видами: пристеночное и полостное.

Полостное пищеварение осуществляется в полости тонкой кишки, где ферменты действуют на пищевую массу на крупные молекулы - полимеры. После того как крупные молекулы расщепляются на более мелкие олигомеры , становится возможен следующий этап - пристеночное пищеварение, которое осуществляется на наружной мембране клеток слизистой кишечника.

Слизистая тонкой кишки отличается наличием особых выростов - ворсинок, которые многократно увеличивают площадь всасывания. После полостного, а затем и пристеночного пищеварения образуются мономеры - мельчайшие частицы пищи, которые всасываются в кровь в отличие от крупных полимеров.

Запомните две основные функции тонкого кишечника: Пищеварение Полостное - в полости кишки Пристеночное - на поверхности эпителия ворсинок Всасывание. В тонкой кишке окончательно перевариваются все вещества: белки, жиры и углеводы. Это происходит благодаря кишечным сокам, соку поджелудочной железы и желчи печени - в совокупности здесь присутствуют все необходимые для пищеварения ферменты.

Всасывание мономеров ворсинками тонкого кишечника происходит неодинаково. Аминокислоты, образованные в результате расщепления белков, и простые углеводы всасываются в кровь, а глицерин и жирные кислоты, образованные в результате расщепления жиров, - в лимфу. Лимфатическая система соединяется с кровеносной, поэтому жиры в итоге все равно окажутся в крови. Мышечная стенка тонкого кишечника обеспечивает его моторную функцию лат.

Внутри тонкого кишечника пища перемешивается, растирается и постепеннно перемещается по направлению к следующему отделу пищеварительной системы - толстой кишке. Перемещение пищи происходит благодаря сокращению мускулатуры одних участков кишки, и расслаблению других: возникают перистальтические волны. Состоит из слепой, ободочной восходящей, поперечной, нисходящей, сигмовидной и прямой кишки.

Толстая кишка - конечный отдел пищеварительного тракта, длиной около 1,5 м. Участие в пищеварении толстой кишки незначительно и происходит преимущественно за счет ферментов, попавших в нее из тонкой кишки. От слепой кишки отходит червеобразный отросток - аппендикс, воспаление которого называется аппендицит.

При нормальном пищеварении большая часть расщепленных белков, жиров и углеводов всасываются в тонком кишечнике. В толстую кишку поступают непереваренные остатки вместе с растительной клетчаткой, которая ферментами человека не расщепляется. Организм человека и других животных для расщепления клетчатки прибегает к необычному маневру. Он вступает в симбиоз с миллионами бактерий, которые заселяют нашу толстую кишку: образуется микрофлора кишечника.

Благодаря бактериям в кишечнике успешно происходит расщепление растительной клетчатки целлюлозы. Бактерии синтезируют витамин K, участвующий в процессе свертывания крови. В толстой кишке происходит гниение белков и разрушение не всосавшихся ранее аминокислот. Также здесь происходит формирование каловых масс и всасывание воды: за сутки в толстой кишке всасывается около 4 литров жидкости. Темный цвет калу придают распавшиеся желчные пигменты. Достигнув конечного отдела прямой кишки, каловые массы накапливаются и растягивают ее стенки, что является причиной возникновения позыва к дефекации.

Этот процесс находится под контролем коры больших полушарий и происходит произвольно, о чем свидетельствует возможность его контролировать. Давайте подведем итоги относительно нашего изучения толстой кишки. Она выполняет следующие важные функции: За счет микрофлоры Расщепление клетчатки Разрушение не всосавшихся аминокислот Синтез витамина K Всасывание воды Формирование каловых масс.

Болезнь Крона - тяжелое воспалительное заболевание, которое может поражать все отделы желудочно-кишечного тракта, начиная от ротовой полости, заканчивая прямой кишкой. В большинстве случаев патологический процесс затрагивает подвздошную кишку и начальный отдел толстого кишечника.

Нарушаются процессы пищеварения и всасывания. Болезни Крона сопутствует слабость, боли в животе, диарея, тошнота, рвота, вздутие кишечника и потеря веса. Причина заболевания остается неизвестной, предполагают роль генетического, инфекционного и аутоиммунного факторов. Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью.

Копирование, распространение в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию. Учебник Курсы Книги Тесты Вопросы. Личный кабинет. Ротовая полость, глотка Пищевод, желудок Тонкий и толстый кишечник Пищеварительные железы.

Пройдите тест для закрепления знаний.

Тонкий и толстый кишечник

В тонкую кишку выделяются кишечный сок, поджелудочный сок оба содержат амилазу, липазу, трипсин , а также желчь. В тонкой кишке завершается пищеварение происходит окончательное переваривание веществ за счёт пристеночного пищеварения и происходит всасывание продуктов пищеварения. Чтобы увеличить поверхность всасывания, тонкая кишка изнутри покрыта ворсинками. Аминокислоты и глюкоза всасываются в кровь, глицерин и жирные кислоты — в лимфу. В толстом кишечнике происходит всасывание воды, а также живут бактерии например, кишечная палочка.

Бактерии питаются растительной клетчаткой целлюлозой , поставляют человеку витамины Е и К, а так же не дают размножаться в кишечнике другим, более опасным бактериям. Выберите один, наиболее правильный вариант. В каком отделе кишечника человека происходит расщепление растительной клетчатки 1 двенадцатиперстной кишке 2 толстой кишке 3 тонкой кишке 4 слепой кишке.

Какую роль в пищеварении играет желчь? Рудимент слепой кишки в организме человека находится между тонкой кишкой и 1 двенадцатиперстной 2 толстой 3 желудком 4 прямой. Желчь образуется в 1 желчном пузыре 2 железах желудка 3 клетках печени 4 поджелудочной железе.

Расщепление клетчатки при участии микроорганизмов у человека происходит в 1 двенадцатиперстной кишке 2 слепой кишке 3 толстой кишке 4 тонкой кишке.

В организме человека облегчает расщепление жиров, усиливает перистальтику кишечника 1 инсулин 2 соляная кислота 3 желчь 4 поджелудочный сок. В каком отделе пищеварительного канала человека всасывается основная масса воды 1 желудке 2 пищеводе 3 тонкой кишке 4 толстой кишке. Витамины группы В синтезируются бактериями-симбионтами в 1 печени 2 желудке 3 тонкой кишке 4 толстой кишке. Выберите три верно обозначенные подписи к рисунку, на котором изображена пищеварительная система человека.

Запишите цифры, под которыми они указаны. Установите последовательность расположения органов пищеварительной системы, начиная с толстой кишки. Запишите соответствующую последовательность цифр. Определите последовательность перемещения пищи, поступившей в пищеварительную систему человека.

Установите последовательность процессов, происходящих в пищеварительной системе человека при переваривании пищи. Установите последовательность процессов пищеварения 1 всасывание аминокислот и глюкозы 2 механическое измельчение пищи 3 обработка желчью и расщепление липидов 4 всасывание воды и минеральных солей 5 обработка пищи соляной кислотой и расщепление белков.

Установите последовательность изменений, происходящих с пищей в организме человека по мере прохождения её по пищеварительному каналу. Установите последовательность этапов процесса пищеварения в организме человека. Установите последовательность процессов, происходящих в пищеварительной системе человека.

В ротовой полости происходят следующие процессы 1 механическое измельчение пищи 2 расщепление жиров 3 обеззараживание пищи 4 расщепление углеводов 5 всасывание в кровь жирных кислот 6 расщепление белков. Запишите цифры в порядке, соответствующем буквам. А всасывание основной массы воды Б расщепление клетчатки В расщепление белков Г первоначальное расщепление крахмала Д формирование пищевого комка Е синтез бактериями-симбионтами витаминов группы В.

Б Стенки состоят из трёх слоёв. В Полый орган выстлан железистым эпителием. Г Слизистая оболочка имеет железы, выделяющие ферменты и кислоту. Д Орган имеет протоки, открывающиеся в двенадцатиперстную кишку.

Установите соответствие между процессами и отделами пищеварительной системы: 1 тонкий кишечник, 2 желудок. Запишите цифры 1 и 2 в порядке, соответствующем буквам. А расщепление пептидов до аминокислот при помощи трипсина Б расщепление углеводов до моносахаридов при помощи амилазы В расщепление белков до коротких пептидов при помощи пепсина Г секреция сока, содержащего соляную кислоту Д эмульгация липидов желчными кислотами Е всасывание аминокислот, глицерина, жирных кислот, глюкозы.

Установите соответствие между процессами и органами человека: 1 желудок, 2 тонкий кишечник. А всасывание основной массы питательных веществ Б обезвреживание пищи от бактерий В денатурация и набухание белков Г расщепление основной массы белков, липидов, углеводов Д пристеночное пищеварение.

А вырабатывает слизь, ферменты и соляную кислоту Б является самой большой железой организма В является железой смешанной секреции Г выполняет барьерную функцию на пути движения крови Д обеспечивает начальное расщепление белков. А Происходит окончательное расщепление жиров. Б Начинается переваривание белков. В Происходит расщепление клетчатки. Г Пищевая масса обрабатывается желчью и поджелудочным соком.

Д Происходит интенсивное всасывание питательных веществ. А осуществление пристеночного пищеварения Б выработка желчи В выделение ферментов по протокам в двенадцатиперстную кишку Г всасывание аминокислот в кровь Д поступление жиров в лимфу. ЖЕЛЧЬ 1. Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие функции в организме человека выполняет желчь?

Выберите три варианта. Какова роль желчи в пищеварении? Какие особенности характерны для строения и функций тонкого кишечника человека?

Какие признаки характерны для тонкой кишки человека? Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. В тонком кишечнике человека происходят процессы. В тонком кишечнике у человека 1 соляная кислота и ферменты расщепляют белки 2 происходит всасывание питательных веществ в кровь и лимфу 3 завершается расщепление углеводов и белков до растворимых в воде органических веществ 4 начинается расщепление углеводов 5 происходит механическая обработка пищи 6 жиры превращаются в глицерин и жирные кислоты.

Прочитайте приведенный ниже текст, в котором пропущен ряд слов. Для каждой буквы выберите термин из списка. Поверхность каждой ворсинки покрыта В , под которыми расположены кровеносные сосуды и Г. В кровеносные сосуды поступают продукты расщепления крахмала Д и белков Е. Продукты расщепления жиров превращаются в клетках эпителия ворсинок в жиры, характерные для данного организма.

Установите соответствие между особенностями и отделами кишечника человека: 1 тонкий, 2 толстый. Запишите цифры 1 и 2 в правильном порядке. А имеются бактерии, которые синтезируют витамины Б происходит всасывание питательных веществ В перевариваются все группы пищевых веществ Г осуществляется движение непереваренных остатков пищи Д длина составляет м Е слизистая оболочка образует ворсинки. Установите соответствие между характеристиками и отделами кишечника: 1 тонкий, 2 толстый.

А всасывание основной массы воды Б интенсивное всасывание глюкозы и аминокислот В расщепление клетчатки с участием бактерий Г эмульгирование жиров с участием желчи Д формирование каловых масс. Установите соответствие между этапом процесса пищеварения и отделом пищеварительного канала, в котором он происходит: 1 толстая кишка, 2 тонкая кишка.

А всасывание жиров ворсинками кишечника Б всасывание большей части питательных веществ В пристеночное пищеварение Г бактериальное расщепление белков Д расщепление клетчатки Е всасывание основной части воды. Какую положительную роль играет микрофлора толстого кишечника в организме человека?

Отдел толстого кишечника и его микрофлора обеспечивают 1 активацию ферментов поджелудочной железы 2 синтез витаминов Е, К и группы В и других биологически активных веществ 3 расщепление белков, жиров и углеводов 4 всасывание аминокислот, глюкозы, глицерина и жирных кислот в кровь или лимфу 5 поддержание водного и минерального баланса в организме 6 иммунную и конкурентную защиту от патогенных микробов. Ответ 2. Ответ 3.

Ответ 4. Ответ

В тонкую кишку выделяются кишечный сок, поджелудочный сок оба содержат амилазу, липазу, трипсин , а также желчь. В тонкой кишке завершается пищеварение происходит окончательное переваривание веществ за счёт пристеночного пищеварения и происходит всасывание продуктов пищеварения.

Пищеварение у человека

Все петли тонкой кишки как бы подвешены на брыжейке , состоящей из двух листков брюшины, между которыми в жировой ткани проходят сосуды и нервы. Печень — самая крупная железа организма, расположенная под диафрагмой, в правом подреберье, состоящая из нескольких долей. Печень является одним из основных органов, ответственных за регуляцию содержания метаболитов в крови и постоянство её состав.

Печень вырабатывает жёлчь, которая по пузырному протоку поступает в двенадцатиперстную кишку. Образование жёлчи в клетках печени осуществляется непрерывно, однако её выделение в кишечник начинается спустя 5 — 10 минут после приёма пищи.

В отсутствие процесса пищеварения жёлчь хранится в желчном пузыре. Печёночные доли состоят из мелких структурных единиц — долек. В печени человека их насчитывается около ста тысяч. Долька состоит из печёночных клеток — гепатоцитов , расположенных вокруг центральной вены. Они формируют сложную систему стенок и протоков, по которым образующаяся в дольках жёлчь поступает в желчные протоки и выводится из печени.

Огромна роль печени в поддержании постоянства глюкозы в крови. Если воротная вена приносит слишком много глюкозы, то печень задерживает излишки и превращает их в нерастворимое соединение — животный крахмал, гликоген. При недостатке глюкозы в крови гликоген печени распадается, образуется глюкоза, которая восполняет утрату. Воротная вена может приносить различное количество глюкозы, но в нижней полой вене , куда попадает кровь из печени, оказывается относительно постоянное ее количество.

Толстая кишка , или толстый кишечник, — отдел пищеварительного тракта, начинающийся за тонкой кишкой и заканчивающийся анальным отверстием. В толстой кишке происходит расщепление клетчатки под действием находящихся здесь микроорганизмов и интенсивное всасывание воды из пищевого химуса с последующим образованием каловых масс.

Длина толстой кишки человека варьирует в пределах 1 — 2 м, ширина — 4 — 7 см. В толстой кишке выделяют слепую кишку с червеобразным отростком аппендиксом , ободочную кишку с восходящей, поперечной и нисходящей частями и прямую кишку , которая заканчивается анальным отверстием. В кровь питательные вещества могут проникнуть лишь в растворенном виде. Поэтому по ходу пищеварительного канала пища последовательно разбавляется водой.

Она содержится в слюне, желудочном, поджелудочном и кишечном соках, а также в желчи. Поэтому количество пищевой кашицы, поступающей в толстую кишку, достигает нескольких литров в сутки. Организм не может терять столько воды, и главная функция толстой кишки состоит в том, чтобы отделить воду от непереваренных остатков пищи.

Вода в толстой кишке всасывается назад, в кровь, а непереваренные остатки попадают в прямую кишку и удаляются из организма. Стенка толстого кишечника от внутренней части к наружной покрыта слизистой, подслизистой, мышечной и серозной оболочками. Слизистая оболочка образует многочисленные складки и углубления крипты.

Перистальтика толстой кишки обусловлена сокращением мышечной оболочки. Этому процессу способствует пища, богатая клетчаткой. В толстом отделе кишечника обитает множество микроорганизмов, участвующих в создании иммунологического барьера. Они обеспечивают конечное разложение компонентов пищеварительных секретов и остатков непереваренной пищи, синтез витаминов, ферментов и др.

Помимо расщепления клетчатки и всасывания воды, в толстой кишке происходит окончательное расщепление белков. Здесь синтезируются витамины группы В и витамин К. Анальное отверстие закрыто сильным мышечным ободком, состоящим из гладких и полосатых мышц. В младенческом возрасте формируется механизм контроля, и процесс удаления кала дефекации становится сознательной функцией.

Дефекация происходит в результате раздражения нервных окончаний в слизистой оболочке наполненной прямой кишки. Раздражение передается в центр, находящийся в спинном мозге. Половину остающейся сухой массы составляют бактерии в основном неживые , а остальное приходится на выделения толстой кишки, клеточные остатки из желудочно-кишечного тракта и небольшие количества непереваренной пищи. Всасывание — переход различных простых веществ через ворсинки кишечника в кровь и лимфу.

Всасывание питательных веществ происходит в кишечных ворсинках , выростах кишечной стенки. Ворсинок так много, что внутренняя поверхность тонкого кишечника кажется бархатистой. Поверхность каждой ворсинки покрыта однослойным эпителием, под которым расположены кровеносные сосуды. В них поступают продукты расщепления крахмала глюкоза и белков аминокислоты.

Продукты расщепления жиров — глицерин и жирные кислоты — поглощаются эпителием и превращаются в жир, характерный для человеческого организма. Только после этого жир поступает в лимфатический капилляр, который расположен в центре ворсинки. Дальнейшая судьба всосавшихся веществ различна. Глюкоза и аминокислоты, попавшие в кровь, направляются к печени. Жиры, минуя печень, поступают в жировые депо организма, например в подкожную клетчатку.

Там они перерабатываются и лишь после этого с током крови попадают в печень. Вода, соли и некоторые другие вещества глюкоза, витамины всасываются без предварительного изменения.

Более сложные вещества — после ферментативного пищеварения. Всосавшись в кровь и лимфу, вещества разносятся ко всем органам и тканям, где используются для энергетических и пластических процессов. Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ. Тонкая кишка — отдел желудочно-кишечного тракта, лежащий между желудком и толстой кишкой.

Длина отдела составляет 6 — 7 метров. Здесь происходит окончательное переваривание пищи и всасывание содержащихся в ней питательных веществ. Анатомически тонкий отдел кишечника делится на двенадцатиперстную, тощую и подвздошную кишки. Внутренняя поверхность тонкой кишки имеет характерный рельеф благодаря наличию ворсинок — выпячиваний и крипт — впячиваний слизистой оболочки, увеличивающих её общую поверхность.

Эти образования являются основными структурно-функциональными единицами слизистой оболочки тонкого кишечника. Поступающая сюда пищевая кашица, уже обработанная слюной и желудочным соком, подвергается действию кишечного сока , желчи, сока поджелудочной железы.

Кишечный сок выделяют мельчайшие железы стенок кишечника. Движение пищевых масс происходит благодаря сокращению стенок тонкой кишки. Здесь же происходит всасывание продуктов переваривания в кровеносные и лимфатические капилляры. Кроме переваривания, всасывания и транспортирования пищевых масс тонкая кишка также выполняет функции иммунологической защиты и секреции гормонов. В тонкой кишке различают два вида пищеварения: полостное и пристеночное.

Полостное пищеварение происходит в жидкой фазе химуса пищевой кашицы и на поверхности пищевых частиц. Оно протекает под действием протеолитических действующих на белки , амилолитических действующих на углеводы и липолитических действующих на жиры ферментов, поступающих в полость тонкой кишки.

Ферменты входят в состав поджелудочного сока и кишечного сока. Эмульгирует жиры желчь, образующаяся в печени. В результате крупномолекулярные вещества полимеры гидролизуются в основном до стадии олигомеров.

Дальнейший их гидролиз идет в зоне, прилегающей к слизистой оболочке и непосредственно на ней. Пристеночное пищеварение происходит в слое слизи между микроворсинками тонкого кишечника и непосредственно на их поверхности. Александр Михайлович Уголев, украинский учёный-физиолог, впервые описал механизм пристеночного пищеварения. Он установил, что, помимо расщепления пищи в полости кишки, она подвергается воздействию на самой поверхности слизистой оболочки стенки кишки, покрытой выростами — микроворсинками.

Их число в тонкой кишке очень велико — до 90 штук на 1 мкм 2. Вся совокупность микроворсинок носит название щёточной каёмки. Такое строение внутренней поверхности тонкой кишки увеличивает её активную поверхность в 30 — 40 раз.

Здесь происходит наиболее интенсивное расщепление полимеров и олигомеров до мономеров под действием ферментов, закреплённых на мембране, и всасывание образовавшихся простых веществ в кровь и лимфу. Двенадцатиперстная кишка — начальный отдел тонкой кишки, длиной 25 — 30 см, в котором содержатся ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы. В полость двенадцатиперстной кишки открываются протоки поджелудочной железы и печени. Химус, попавший сюда из желудка, продолжает перевариваться под влиянием пищеварительных соков.

Жёлчь, поступающая сюда по желчному протоку из печени, эмульгирует жиры, способствуя их перевариванию и всасыванию. Через стенки многочисленных ворсинок продукты расщепления белков и углеводов поступают в кровь, продукты расщепления жиров — в лимфу.

Слепая кишка — слепой вырост в начале толстой кишки, в котором осуществляется расщепление клетчатки под влиянием ферментов, выделяемых кишечной микрофлорой. Она имеет вид мешка с вертикальным размером около 6 см и поперечным — 7 — 7,5 см. Аппендикс лат. Его длина у человека 1 — 28 см, диаметр полости — 4 — 5 мм. Аппендикс участвует в деятельности иммунной системы — нейтрализует токсины, секретирует пищеварительные ферменты. В нём находятся скопления лимфоидной ткани, которые поглощают патогены, защищая отранизм от их проникновения через желудочно-кишечный тракт.

Прямая кишка — конечный отдел толстой кишки, заканчивающийся анальным отверстием, через которое осуществляется дефекация. В прямой кишке скапливаются каловые массы и всасывается вода. Меню сайта. Главная страница. Информация о сайте. Живой организм. Что такое живой организм. Наука о живой природе. Методы изучения природы. Увеличительные приборы.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Дисбактериоз. Газы. Вздутия. Прыщи. Запах. Здоровый Кишечник и ЕДА!

Комментариев: 1

  1. Klimb1964:

    Следуя этим рекомендациям остаётся открыть любой новогодний сладкий подарок для детей, имеющиеся в широком ассортименте сейчас в продаже, и …выбросить!